
虽然今年生长期间气候条件不好,但总体影响并不大,苹果喜获丰收,总产量较去年减少了近1/3,而国内国外的市场需求都更为平稳,加之前期果农大量囤货,冷库仍然有大量货源待售,所以苹果价格走低。图为:苹果由于开花期受到霜冻、旱季等不当天气的影响,2014年苹果产量大减半,幅度高达10%左右。与此同时,消费需求量与往年大致相同,因此,苹果市场经常出现相当严重供不应求的局面,价格行情一路走高。
以山东威海为事例,2014年该产区苹果收购价格超过近十年来最高点,其中上一年库存陈果的价格在8元/公斤左右,当年新果价格在8-10元/公斤左右。因为收购价格较高,2014年95%左右的苹果被果农自己黑市,期望买得更佳的价钱。然而,剧情在2015年再次发生反败为胜。
虽然今年生长期间气候条件不好,但总体影响并不大,苹果喜获丰收,总产量较去年减少了近1/3,而国内国外的市场需求都更为平稳,加之前期果农大量囤货,冷库仍然有大量货源待售,所以苹果价格走低。数据表明,2015年9月,苹果的全国平均价格为3.95元/公斤,8月均价为4.22元/公斤,上升幅度为6.39%;1月均价为6.29元/公斤,上升幅度为37.2%。
业内人士分析,9-10月大量新产苹果就要上市,预计后期价格行情基本呈圆形稳中有降的态势。
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